コーヒー



オリジナルストレートコーヒー

品名 焙煎
度合い
200g詰 500g詰
1割引
1kg詰
2割引
コロンビア ウィラ アンジェリカ
コロンビア南西部のウィラ県(Huila)の南部アンジェリカ(Angerica)で栽培されたコーヒーです。
標高1750〜1800mの高地の為  豆質が硬く、昼夜の寒暖差も大きいのでバランスの良い豊かな味わいになっています。
   
中煎 780
(100g当り 390)
税込843

1755
税込1896

3120
税込3370

ホンジュラス
やわらかな味わいとあっさりとしたコクのセントラルアメリカ(中米)のコーヒーです。

   
中煎 700
(100g当り 350)
税込756

1575
税込1710

2800
税込3024

ブラジル・ノワール
軽い苦味でさらっとした味わいに焙煎しました。
苦味が後に引かないのでさっぱりとしたコーヒーです。

   
強煎 720
(100g当り 360)
税込778

1620
税込1750

2880
税込3111

マンデリン
重厚な苦味と豊かなコクのインドネシア スマトラ(Sumatra)で栽培されたコーヒーです。
マンデリンの深く余韻の残る喉ごしが特徴です。

   
やや強煎 780
(100g当り 390)
税込843
1755
税込1896
3120
税込3370
モカ シダモ ナチュラル     
エチオピアの中南部シダモ地方(Sidamo)で栽培され天日乾燥されてから、果肉を脱穀しコーヒー豆に精選しました。ナチュラル・非水洗式(Natural)
独特な香りと酸味、豊かなコクのコーヒーです。
中煎 760
(100g当り 380)
税込821

1710
税込1847

3040
税込3284

モカ・ノワール     
モカの深いコク、芳醇な香りと焙煎によって作り出す苦味とのバランスが絶妙なコーヒーです。
モカの深煎ならではの味わいを楽しんでください。
強煎 780
(100g当り 390)
税込843

1755
税込1896

3120
税込3370

タンザニア アルーシャ キボー  
タンザニアの北東部アルーシャ(Arusha)は高品質のコーヒー豆を生産することで有名な地域で、その中でさらに厳選されたコーヒーはキボー(Kibo)と名付けられています。
豊かなコクと 香り・味わいとも芳醇なコーヒーです。
中煎強 780
(100g当り 390)
税込843
1755
税込1896
3120
税込3370
ケニア AA
アフリカのキリマンジャロ山(Kilimanjaro)の北側で栽培された重厚な醇・力強い酸味・甘く豊かな香りのコーヒーです。
ヨーロッパではタンザニア(キリマンジャロ)より好まれ多く輸入されています。
中煎強 920
(100g当り 460)
税込994
2070
税込2236
3680
税込3975
地域限定・品種限定 の生豆焙煎
コロンビア サンアグスティン ティピカ 
コロンビアのウィラ県(Huila)にあるサンアグスティン村(San Agustin)の生産者組合が、昔ながらの直射日光よけの木(シャドーツリー)に守られて栽培してきたティピカ種(Typica)のコーヒーです。
コーヒー本来の芳醇で、やわらかなコク豊かな味わいを楽しんでください。
中煎強 980
(100g当り 490)
税込1059

2205
税込2382
3920
税込4234



スペシャルストレートコーヒー

品名 焙煎
度合い
200g詰 500g詰
1割引
1kg詰
2割引
農園限定 の生豆焙煎
ブラジル   モジアナ  カンジュク
ブラジルの産地の中でも高品質のコーヒーを生産する地域として知られている サンパウロ州東部(Sao Paulo)のモジアナ地区(Mogiana)のコーヒーです。
樹上で完全に熟したコーヒー豆は、美味しさがアップします。
甘み・香り・コク・自然の芳醇さを十分に含んだコーヒーです。

中煎弱 800
(100g当り 400)
税込864


1800
税込1944

3200
税込3456

パプア ニューギニア
     ゴロカ  シヘレニ
       
パプア ニューギニアの東部山岳州(Easterm Highilands)ゴロカ地区(Goroka)にある シヘレニ農園(Sihereni)のコーヒーです。
レインフォレスト認証農園で、早くからシャドーツリーで囲まれた美しい農園内だけで無く、周りのコミュニティの生活水準の向上にも取り組んでいる農園です。
シグリ農園ほどのコクは無いが、パプアニューギニア特有のさらっとしたコクと芳醇な香りのコーヒーです。


中煎 960
(100g当り 480)
税込1037

2160
税込2333

3840
税込4148


グッドインサイド認証(ウツ カフェ認証)
の生豆焙煎     

農園限定・品種限定 の生豆焙煎
ブラジル  ミナスジェライス
 アルコイリス  ブルボン アマレロ

ブラジル ミナスジェライス州(Minas Gerais)のアルコイリス農園(Arco Iris)で環境に配慮して、伝統的なナチュラルサンドライ精選法にてアマレロ(イエローブルボン・黄色い完熟豆=通常は紅く完熟)という希少品種を手摘み天日乾燥させました。
柔らかな甘みのある味わい、芳ばしい香りのコーヒーです。




    のマークが付いた生豆
中煎弱 960
(100g当り 480)
税込1037

2160
税込2333

3840
税込4148


有機JAS認証
の生豆焙煎 

農園限定・有機栽培 の生豆焙煎
ペルー  カハマルカ  モンテアルト
ペルー北部のカハマルカ県(Cajamarca)のクリノス地区(Chirinos)の標高1650mの肥沃な土地とコーヒー栽培に適した降雨量で品質良好な産地です。小さな5つの農園はOCIAやJASから有機認証を取得する国際基準の下で栽培しております。
やわらかなコクと味わい・香りともはっきりとした主張がありペルーのコーヒーにしては力があります。

中煎 960
(100g当り 480)
税込1037

2160
税込2333
3840
税込4148
有機JAS認証
の生豆焙煎 

地区限定・有機栽培 の生豆焙煎
東ティモール  アイナロ  マウベシ
                  
インドネシアの西の端のティモール島をインドネシアと半分に分けた東ティモール(Timor-Leste)の南東部アイナロ県(Ainaro)マウベシ郡(Maubisse)で栽培されたコーヒーです。
ポルトガル ⇒ オランダ ⇒ インドネシア と占領統治され、2002年に独立した新しい国です。
ポルトガル時代にコーヒーを植えましたが、農薬や化学肥料は与えるお金が無い為有機栽培されてきました。
日本の NGO が独立したときから入り、コーヒーの栽培を生産者と共に行ない東ティモールの財源になっています。
インドネシアのコーヒーに近い独特な風味と酸味の少ないやさしい味わいのコーヒーです。

中煎 1140
(100g当り 570)
税込1232


2565
税込2771


4560
税込4925

ドミニカ カリビアン クィーン   
カリブ海のドミニカ共和国の南西部バラオナ(Barahona)のロス ボロス(Los Bolos)で栽培されました。
標高1000〜1500mの農園で紅く熟した実だけを、一粒づつ丹念に手摘みし天日乾燥した芳醇で柔らかなコクと甘みがあるコーヒーです。

中煎 1220
(100g当り 610)
税込1318

2745
税込2965

4880
税込5271

地区限定 の生豆焙煎
インドネシア  スラウェシ
    トラジャ   カロシ
   
インドネシア(Indonesia)のスラウェシ島南部地域(Sulawesi) トラジャ高原(Toraja)のカロシ地区(Kalosi)で栽培されているコーヒーです。
標高1200mの高地で赤い完熟豆だけを手摘みしたスペシャリティコーヒーです。
馥郁たる香りと豊かで深いコク。後に残る余韻が絶妙なインドネシア・スラウェシ島のコーヒーです。

中煎 1340
(100g当り 670)
税込1448

3015
税込3257

1s詰
割引
ありません
農園限定・品種限定 の生豆焙煎
グァテマラ   アマティトラン
  フロレンシア ブルボン
   
グァテマラのグァテマラ県(Guatemara)にあるアマティトラン湖。
その湖の西側にあるアマティトラン地区(Amatitlan)のフロレンシア農園(Florencia)で栽培されたブルボン種(Bourbon)のコーヒーです。
グァテマラのコーヒーの主産地アンティグアに近い地区。
豊潤なコクと香り立つ芳香、ブルボン種の柔らかさがあるがやはりグァテマラのコーヒー。

中煎強 1300
(100g当り 650)
税込1404

2925
税込3159

1s詰
割引
ありません




   


コーヒーを扱って45年になりますが、やっと美味しいデカフェ(カフェインレス)に出会いました。
   
   妊娠されている女性
   お子様
   カフェインアレルギー
   夜寝る前だからカフェインをセーブしたい
   カフェインの過剰摂取


の方々に、香りも充分にあり美味しく安心して飲んでいただけます。

今までは薬品に漬けたりして独特の味・香りがありました。
水でカフェイン除去する  マウンテンウォーター・デカフェ製法
メキシコ有機栽培コーヒー豆を99%カフェイン除去のデカフェ(カフェインレス)コーヒーにしました。

   

品名 焙煎
度合い
200g詰 500g詰
1割引
1kg詰
2割引
有機JAS認定
の生豆焙煎


農園限定・有機栽培
 の生豆焙煎
メキシコ  チアパス  
   エル トリウンフォ  
   
メキシコの南部チアパス州(Chiapas)のエル トリウンフォ環境保全団体(El Triunfo)の加盟する79農園の有機栽培コーヒー豆を化学的な溶媒を一切使用しないでマウンテンウォーター・デカフェ製法(Montain water decaf Process)でカフェインを除去しました。
メキシコ チアパスらしいやわらかな味わいのデカフェ(カフェインレス)コーヒーです。

中煎 1480
(100g当り 740)
税込1599


3330
税込3597

1s詰
割引
ありません







   



カップオブエクセレンス・認証 システムのご説明は こちらから
  


Cup of Excellence 

   
   
     
  
 
    
    
   
    
   
  
  
   
   
   
        


煎りたてのコーヒーは、炭酸ガスが発生して膨らみます。

アルベロでは、バルブ付きのアルミ袋でお届けいたしますので、

開封後は、袋のまま密閉できる容器に入れて保存してください。

オフィス コーヒー・ご家庭用には、1kg詰は同一のコーヒー500g詰 2袋にさせていただきます。






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