品名	焙煎 度合い	２００ｇ詰	５００ｇ詰 １０％引	１ｋｇ詰 １５％引 休止
コロンビア　ウィラ　アンジェリカ コロンビア南西部のウィラ県(Ｈｕｉｌａ)の南部アンジェリカ(Ａｎｇｅｒｉｃａ)で栽培されたコーヒーです。 標高１７５０〜１８００ｍの高地の為　　豆質が硬く、昼夜の寒暖差も大きいのでバランスの良い豊かな味わいになっています。	中煎	１１００ （１００ｇ当り　５５０） 税込１１８８	２４７５ 税込２６７３	休止
ホンジュラス やわらかな味わいとあっさりとしたコクのセントラルアメリカ(中米)のコーヒーです。	中煎	１１００ （１００ｇ当り　５５０） 税込１１８８	２４７５ 税込２６７３	休止
ブラジル・ノワール 軽い苦味でさらっとした味わいに焙煎しました。 苦味が後に引かないのでさっぱりとしたコーヒーです。	強煎	１２２０ （１００ｇ当り　６１０） 税込１３１８	２７４５ 税込２９６５	休止
マンデリン　　　　 重厚な苦味と豊かなコクのインドネシア　スマトラ(Sumatra)で栽培されたコーヒーです。 マンデリンの深く余韻の残る喉ごしが特徴です。	やや強煎	１４００ （１００ｇ当り　７００） 税込１５１２	３１５０ 税込３４０２	休止
モカ　　レケンプチ　　　　　 エチオピア(Eｔhiopia)のオロミア州(Oromiyaa)ウォレガ地方(Welega)で産出されるコーヒーをレケンプチ(Lekempti)として輸出しています。 ハラー、シダモ、ジンマなどいろいろな産地がありますが、レケンプチも代表的なエチオピア　モカです。 柔らかな独特の酸味と香りがあるコーヒーです。	中煎	１２４０ （１００ｇ当り　６２０） 税込１３４０	２７９０ 税込３０１４	休止
モカ・ノワール　　　　　 モカの深いコク､芳醇な香りと焙煎によって作り出す苦味とのバランスが絶妙なコーヒーです。 モカの深煎ならではの味わいを楽しんでください。	強煎	１２６０ （１００ｇ当り　６３０） 税込１３６１	２８３５ 税込３０６２	休止
タンザニア　アルーシャ　キボー　　 タンザニアの北東部アルーシャ(Arusha)は高品質のコーヒー豆を生産することで有名な地域で、その中でさらに厳選されたコーヒーはキボー(Kibo)と名付けられています。 豊かなコクと　香り・味わいとも芳醇なコーヒーです。	中煎強	１３２０ （１００ｇ当り　６６０） 税込１４２６	２９７０ 税込３２０８	休止
ケニア　ＡＡ　　　 ケニア(Kenya)のコーヒーの栽培地域はキリマンジャロ山(Kilimanjaro)の北側で、標高１４００ｍから２０００ｍの高さのため昼夜の温度差が大きい地域です。土壌は火山灰土質で水はけが良くミネラルが大変豊富で肥沃です。 重厚な醇・力強い酸味・ふくよかで豊かな香りのコーヒーです。 ヨーロッパではタンザニアより好まれて多く輸入されています。	中煎強	１６００ （１００ｇ当り　８００） 税込１７２８	３６００ 税込３８８８	休止

品名	焙煎 度合い	２００ｇ詰	５００ｇ詰 １０％引	１ｋｇ詰 １５％引
ブラジル　　　ミナスジェライス 　　　　ウエスト　Ｓ‐１８　　　　　　 ブラジル　ミナスジェライス州(Minas　Gerais)の各生産地の中から、スクリーン１８の大粒で揃った豆を精選したコーヒーです。 円熟した柔らかさとしっかりとしたボディのあるバランスのとれたコーヒーです。	中煎弱	１５００ （１００ｇ当り　７５０） 税込１６２０	３３７５ 税込３６４５	休止
地区限定　の生豆焙煎　 コロンビア　　カウカ　　スプレモ　　 コロンビア南西部にあるカウカ県(Cauca)は、火山性の土壌のため肥沃でミネラルが豊富です。スペシャリティコーヒーの生産地として、高品質のコーヒー豆の栽培に適しています。 力強いボディ感と豊かなコクのコーヒーです。	中煎強	１５８０ （１００ｇ当り　７９０） 税込１７０７	３５５５ 税込３８４０	休止
メキシコ　　HG　　　　 メキシコ(Mexico)の１０００ｍ以上１７００ｍ未満(HIGH　GROWN・ハイ　グロウン)の地域で栽培されたコーヒーです。 芳醇な香りとマイルドでさらっとした口当たりによって、調和のとれた味わいがつくりあげられます。	中煎	１３００ （１００ｇ当り　６５０） 税込１４０４	２９２５ 税込３１５９	休止
グッドインサイド認証(ウツ　カフェ認証) の生豆焙煎　　　　　 農園限定・品種限定　の生豆焙煎 ブラジル　　ミナスジェライス 　アルコイリス　　ブルボン　アマレロ ブラジル　ミナスジェライス州(Minas　Gerais)のアルコイリス農園(Arco　Iris)で環境に配慮して、伝統的なナチュラルサンドライ精選法にてアマレロ(イエローブルボン・黄色い完熟豆＝通常は紅く完熟)という希少品種を手摘み天日乾燥させました。 柔らかな甘みのある味わい、芳ばしい香りのコーヒーです。 　　　　のマークが付いた生豆	中煎弱	１４４０ （１００ｇ当り　７２０） 税込１５５６	３２４０ 税込３５００	休止
ドミニカ　カリビアン　クィーン　　　 カリブ海のドミニカ共和国の南西部バラオナ(Ｂａｒａｈｏｎａ)のロス　ボロス(Ｌｏｓ　Ｂｏｌｏｓ)で栽培されました。 標高１０００〜１５００ｍの農園で紅く熟した実だけを、一粒づつ丹念に手摘みし天日乾燥した芳醇で柔らかなコクと甘みがあるコーヒーです。	中煎弱	１５４０ （１００ｇ当り　７７０） 税込１６６４	３４６５ 税込３７４３	休止
有機ＪＡＳ認証 の生豆焙煎　 農園限定　の生豆焙煎　 メキシコ　　チアパス　　 　　　サンフェルナンド　　　　　　 メキシコの南部チアパス州(Chiapas)サンフェルナンド地方(San Fernando)の小規模農家が加盟しているサンフェルナンド生産者組合が有機栽培で生産したコーヒーです。 スクリーン１８upの大粒なコーヒー豆です。 柔らかで豊かなボディと香り高く芳醇な味わいのコーヒーです。	中煎	１５６０ （１００ｇ当り　７８０） 税込１６８５	３５１０ 税込３７９１	休止
有機ＪＡＳ認証 の生豆焙煎　 地区限定　の生豆焙煎　 ニカラグア　マドリス　トゥアニ　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ニカラグア(Nicaragua)の北西部に位置するマドリス県(Madriz)の１５００ｍ〜２０００ｍの高地で栽培し、紅く完熟された実だけを手摘みしたコーヒーです。 プロデコープ生産者組合連合(PRODECOOP)の傘下の３農協の農園で栽培されたSHG(ストリクトリー　ハイ　グロウン・STORICTRY　HIGH　GROWN)。 ほのかに香るアロマとクリーンでキレのあるさわやかなコクのコーヒーです。	中煎	１８００ （１００ｇ当り　９００） 税込１９４４	４０５０ 税込４３７４	休止
農園限定　の生豆焙煎　 グァテマラ　　ウエウエテナンゴ 　　　ペーニャ　ロハ　　　　　　 北西部のウエウエテナンゴ県(Huehuetenango)は、グァテマラの中で最高品質のコーヒーを栽培しています。 特にリベルター地域(La Libertad)は最高品質のコーヒーを栽培する農家が数多くあります。 その中でもペーニャロハ生産者組合(Pena Roja Coop)はQオークションに受賞することが何回もあり、優秀なコーヒー生産者組合として名が挙げられています。 スペシャリティコーヒーとしてはトップクラスのコーヒーです。 豊かなボディーと芳醇な味・香りのコーヒーです。	中煎強	１７６０ （１００ｇ当り　８８０） 税込１９０１	３９６０ 税込４２７７	休止
地区限定　の生豆焙煎　 インドネシア　　スマトラ　マンデリン 　アチェ　　アルール・バダ　　　　　 スマトラ島北部(Sumatra)のアチェ州(Arch)タケンゴン(Takengon)の一番標高の高い１５００〜１６００ｍの地域で極小農家たちが栽培したコーヒーです。 スマトラサイ(絶滅危惧種)にちなんで付けられた　Alur　Badak(小峡谷のサイ)の名前通り丁寧に愛情を掛けて生産したスペシャリティコーヒーです。 馥郁たる香りと心地よい苦味、深く豊かなコクのスペシャリティなマンデリンです。樹齢１０年前後のコーヒーの木々からもたらされるエキゾチックなフレーバーが溢れ出ています。	中煎強	２２００ （１００ｇ当り　１１００） 税込２３７６	４９５０ 税込５３４６	休止

'

カップオブエクセレンス・認証　システムのご説明は　こちらから

Cup of Excellence

オフィス　コーヒー・ご家庭用には、１kg詰は同一のコーヒー５００ｇ詰　２袋にさせていただきます。