新鮮さはコーヒーの美味しさの原点ですが、新鮮だけでは美味しいコーヒーとは言えません。
コーヒー豆の品質・焙煎の仕方・煎り豆の品質管理などが、
揃ってこそ美味しいコーヒーをつくることになります。
あとは、あなたがコーヒーを美味しく飲んでいただくことが大切です。

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